ピーナツの焙煎

　

　昨年は殻を剥いてから焙煎しましたが乾燥した殻を剥くのは固く大変なので今年は殻のままトースターで焙煎しました、

　ネット上では温度、時間がまちまちですが150～160°Cで15～20分が最適。大きさや殻の状態によって違っています。

                                                                           

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