山芋の掘り出し

　

　斜面に植えたので掘り起こし易いだろうと甘く考えたのは半分ぐらいの長さまで

　

　

　下の方は固く掘り難いので折ってしまいました。それでも例年にない豊作となりそう。

　夕方食べてみるとトロリ感が少なくしゃぶしゃぶ状態、未だ取入れは早過ぎたようです。例年葉が枯れてから収穫するのですが未だ葉が緑で残ていますので失敗です。早過ぎた！

　

　ヒビスカスは二日目ですが未だ咲いたままです。

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